|
|
Wraps Met Roomkaas En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
6 wraps
zout, peper
lichtgroene slablaadjes uit het hart van kropsla
12 plakken achterham, dun gesneden
250 gram verse roomkaas
5-6 el creme fraiche
4 eetlepels fijngesneden lente-ui
5-6 eetlepels kleine basilicumblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder de nerven uit de slablaadjes en verdeel de blaadjes, elkaar een beetje overlappend over de wraps.
Leg hierop de plakken ham, ze mogen elkaar ook iets overlappen.
Roer de roomkaas los en meng er de creme fraiche, zout, peper en de lente-ui erdoor.
Strijk het roomkaasmengsel in een dikke laag over de ham en leg de basilicum erop.
Rol de wraps op tot stevige pakketjes.
Vouw de zijkanten naar binnen zodat er dichte rolletjes ontstaan.
Snijd de wraps voor het serveren schuin doormidden.
|
|
|